「カフェ開業の秘訣」木下健悟の考え方とプロフィールを紹介σ(^_^;)
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木下健悟のカフェ開業の秘訣
販売者 浦田雄敬 木下健悟
著者 浦田雄敬 キノシタケンゴ
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木下健悟の考え方とプロフィールを紹介？
▼カフェはお客様のニーズを反映しているものでなければならない？
今回の記事では「カフェ開業の秘訣」の製作者でもあるキノシタケンゴ氏の
プロフィールとカフェ開業に関する考え方に関して書いていきたいと思います。
まず初めにこのプログラム「カフェ開業の秘訣」の簡単な解説をしてきたいと思います～
このプログラムは将来、独立しカフェを開業したい人のために
作られたビジネスマニアルでカフェの経営やコンサル業などをしている
キノシタケンゴ氏が自身のカフェ成功体験を独自の視点で
分析し体系化したものになっています。
内容はカフェ開業にあたっての運転資金や物件リサーチ、メニュー構成、
キッチンのシステム、広告の打ち出し方など幅広く解説がありカフェを
開業したい人にとってはゼロから学べる内容になっています。
キノシタケンゴはどんな人物？
木下健吾のプロフィール
東京にて飲食業に従事。
23歳で帰郷。地元にてカフェの開業を準備。
24歳で初めてのカフェを開業。
25歳で念願の会社社長となる。
27歳で飲食店を含む新規2事業を開始。
28歳で2店舗目のカフェを開業。
延べ床面積100坪の複合カフェとなる。
現在も「現役カフェオーナー」
その他に代表取締役の会社を含む4事業を展開中
2011年7月 自分の得たノウハウを、開業、経営者を目指す若者達に
伝えるため経営コンサルタントを含むサポートを開始。
2014年より講演活動を本格始動中。
中小企業・小規模事業者ワンストップ総合支援事業
ミラサポ登録専門家
長崎県商工会青年部連合会 相談役
長崎県エキスパートバンク認定
引用→http://kengo.tv/index.php?hiketu_ic
すごいですよね。
23歳でカフェを開業してから成功続きですからね。
今でも現役カフェオーナーでありながらコンビニ事業や
経営コンサルタント事業など4つの事業展開し幅広く活躍されています。
開業して10年後には9割のお店が閉店する飲食業界でここまで成功を
収め15年以上もカフェを繁盛させ続けている実績もすごいですが
その成功ノウハウ全部をこのプログラムの中で公開しているというところもすごいですよね。
なぜカフェは1年後に潰れるのか？
キノシタケンゴ氏の考え方ではカフェというものはやはりお客様のニーズを
反映しているものでなければならないということです。
そのニーズというのは地域や場所そして客層などによっても異なりますので
その地域にあったニーズを反映しお客様にとって必要とされている
カフェを創造しなければいけないということなんです。
その考え方がわかる動画を見つけましたので2つ紹介したいと思います。
なぜカフェは1年後に潰れるのか？
儲かるカフェの作り方とは？
このようにカフェのあり方の基礎が理解できたと思います。
さらにいえばお客様がたくさん来るカフェでも儲かるお店かどうかというのは
メニューや原価のかけ方によってここまで違い出てくるんだということが理解できたと思います。
「カフェ開業の秘訣」は買う価値ある？
▼約4万円で木下氏に直接質問もできるしカフェを成功させるためのノウハウも得る？
一般的にカフェを開業する資金として1,000万円ぐらいかかると言われていますが
多い人だと2,000万円以上をかけて開業する方もいるようです。
開業するというのは人生に1度あるかないかのことだと思いますので
とにかく慎重にいきたいものです。
10年後には90パーセントのお店が閉店する飲食業界ですから開業を
考えている人はとにかくいろいろと情報を集め勉強することをおすすめします。
このプログラムは3万9,800円と決して安いものではありませんが原価の
かけ方や安い物件を見つける方法そして居抜き物件を格安で
探す方法などこの部分だけを参考にしても開業資金が数万円から
数十万円は下がるような気がします。
それだけでも買う価値は十分にあるのではないでしょうかね。
もちろんそれ以外にもたくさんの経営方法を学習することができますし
カフェ開業にあたって悩みや不安そして問題点などもキノシタケンゴ氏に
直接メールで問い合わせることができるので総合的に考えれば
約4万円で木下氏に直接質問もできるしカフェを成功させるための
ノウハウも得ることができるので私個人的な意見としては買っておいて損はないと思います。
細かい解説は下記の関連記事でも紹介していますので良かったら見てくださいね＾＾
口コミ評価と最新の特典情報はこちらから
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